Medienservice

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 Das hintergründige Supermarkt-Einkaufs-Quiz - Kleines Lebensmittel-Diplom für Aufgeklärte

Preis: 1.99 EUR
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Artikelbeschreibung:
Sie gehen gerne im Supermarkt einkaufen? Wunderbar! Aber was kaufen Sie denn? Was Ihnen schmeckt? Gut. Was preiswert ist? Warum denn? Oder etwa nach Werbeprospekt? Vielleicht besser nicht - oder wenigstens nicht so häufig! Immer weniger Verbraucher haben eine konkrete Vorstellung davon, was sie da eigentlich kaufen. Zu sehr haben mittlerweile industrielle Produktion, der Siegeszug der verpackten Ware und der Verkauf eben gerade in großen Märkten zu einer Entfremdung von den konsumierten Lebensmitteln geführt. Was ist Qualität? Was ist drin an Nährstoffen, aber auch an Zusatzstoffen? Wie ist das Lebensmittel hergestellt worden? Unter welchen Bedingungen - für Umwelt wie fürs Tier? Wie und von wem bekomme ich Informationen zu den Lebensmitteln? Wie sind diese zu bewerten? Eine ganze Menge Fragen! Und das zu dem doch eigentlich Alltagsprodukt Lebensmittel. Machen Sie einen kleinen Test! Mit diesem Quiz hier erfahren Sie eine Menge Nützliches rund um den Kauf von Lebensmitteln. 77 Fragen - mit Antworten im Multiple Choice - führen Sie im virtuellen Rundgang durch einen Supermarkt. Ein hintergründiges und informatives Quiz, unterhaltsam und mit Witz & Ironie. - Viel Spaß dabei! Der Autor ist promovierter Lebensmittelchemiker und Betreiber des KMSC, des Kommunikations- & Medien-Service Chemie. Im Rahmen seines Informations- und Datendienstes unter www.dr-luepke.de entwickelt und vertreibt er individuelle Datenbank-Lösungen für spezielle Aufgabenstellungen im Umfeld der Life Sciences. Sein publizistisches Interesse gilt dem kritischen Blick auf wirtschaftliche und gesellschaftliche Entwicklungen im Zusammenhang mit Lebensmitteln, Ernährung und Konsumgewohnheiten.



 Level 4 - Kid City - Englische Ausgabe:

Preis: 6.99 EUR
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Artikelbeschreibung:
Die Stadt der Kinder ist für den dreizehnjährigen Computerfreak Ben das Spiel aller Spiele. Noch nie ist es ihm gelungen, die letzte Spielebene zu erreichen. Bei einem seiner unzähligen Versuche verschwinden durch einen Fehler im Programm alle Erwachsenen - nicht nur im Spiel, sondern auch in der Wirklichkeit. Ein atemberaubend spannender Roman, in dem Kinder Verantwortung übernehmen und sich erfolgreich organisieren. Englisch lernen mit einem der erfolgreichsten Jugendromane der letzten Jahre - da ist Hochspannung im Unterricht angesagt. Die Übersetzung von einer der renommiertesten Übersetzerinnen (sie übersetzte unter anderem Cornelia Funkes Tintenherz ins Englische) sowie die didaktische Ausarbeitung sorgen für optimalen Lernerfolg - und die spannende Geschichte für den nötigen Spaß dabei. Andreas Schlüter; geboren 1958 in Hamburg, ließ sich nach dem Abitur zunächst als Großhandelskaufmann ausbilden. Er hat mehrere Jahre Kinder- und Jugendgruppen geleitet, bevor er zu schreiben anfing. Nach einer Zeit bei der Hamburger Rundschau gründete er 1990 mit Kollegen das Journalistenbüro SIGNUM Medienservice. Inzwischen ist er vorrangig als freischaffender Autor tätig. Nach einigen Kurzkrimis, die er 1993 veröffentlichte; kam der große Erfolg 1994 mit seinem ersten Kinderroman „Level 4 – Die Stadt der Kinder“. Weitere erfolgreiche Titel folgten: „Der Ring der Gedanken“; „Heiße Spur aus Afrika“ und „Achtung Zeitfalle“. 1996 startete er die erfolgreiche Reihe „Kurierdienst Rattenzahn“. Für diese Reihe erhielt Andreas Schlüter 1998 als erster Preisträger den vom Kulturkaufhaus Dussmann in Berlin gestifteten Krimipreis „Emil“. Kinder und Jugendliche finden sich in seinen Hauptfiguren wieder, teilen ihre Interessen und Vorlieben, ihre Vorstellung von Spannung und vor allem ihre Stärken.



 Lektine - das heimliche Gift - Wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide uns dick und krank machen - und wie wir uns davor schützen können Mit 4-Wochen-Plan

Preis: 8.99 EUR
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Artikelbeschreibung:
Diese schockierende Erkenntnis aus der Ernährungsmedizin wird alle Gesundheitsbewussten erschüttern: Viele beliebte Obst-, Gemüse- und Getreidesorten enthalten schädliche Proteine, die uns krank machen können, sogenannte Lektine. Pflanzen nutzen Lektine, um sich vor ihren zahlreichen Fressfeinden zu schützen. Auch wir Menschen sind Feinde für die Pflanze und es ist inzwischen bekannt, dass bestimmte Arten von Lektinen eine schädigende Wirkung auf unseren Körper haben können. Es wird sogar vermutet, dass ein hoher Verzehr von Lektinen in Obst und Gemüse diverse Autoimmunerkrankungen wie Diabetes mellitus Typ 1, Arthritis, Morbus Crohn oder Reizmagen, aber auch Schilddrüsenprobleme auslösen können. In diesem Ratgeber soll den vielen offenen Fragen rund um Lektine auf den Grund gegangen werden. Was sind Lektine, wo kommen sie vor, was können sie anrichten? Und welche Möglichkeiten gibt es, Lektine in unserer Nahrung unschädlich zu machen? Des Weiteren kann der Leser anhand eines lektinfreien 4-Wochen-Ernährungsplans einen Selbstversuch starten, um herauszufinden, ob Lektine die Ursache seiner spezifischen Beschwerden sind. Insgesamt soll der Leser für das Thema sensibilisiert, über den aktuellen Stand der Forschung aufgeklärt und informiert werden, um davon für sich und seine Gesundheit zu profitieren. Miriam Schaufler ist Diplom-Ökotrophologin und studiert im Zweitstudium Psychologie. Sie ist selbstständige Ernährungstherapeutin mit eigener Praxis in der Nähe von Salzburg und arbeitet auch als Kursleiterin, Referentin und Buchautorin. Seit 2017 ist sie außerdem im Zentrum für Gesundheit Eggelsberg tätig. Walter A. Drössler ist als ausgebildeter Koch und Prüfer für gastgewerbliche Berufe stets auf dem aktuellen Stand der Ernährungswissenschaft. Neben seiner langjährigen Erfahrung in der Gastronomie hat er als Autor und Ghostwriter zahlreiche Bücher verfasst und Gesundheits- und Ernährungsthemen für Radio, TV und Printmedien als Fachjournalist und Drehbuchautor einem breiten Publikum nähergebracht. Seine Firma Medienservice ProGenuss® ist in Tittmoning ansässig.



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Der Verstand und die Fähigkeit, ihn zu gebrauchen, sind zwei verschiedene Gaben.